Hábitos alimentares e perfil nutricional de crianças do ensino fundamental município de Uberaba/MG
DOI:
https://doi.org/10.33233/nb.v14i3.220Resumo
Objetivo: Identificar os hábitos alimentares e perfil nutricional em escolares do 4º e 5º ano do ensino fundamental do município de Uberaba/MG. Métodos: Avaliação e classificação do estado nutricional foram realizadas pelo índice de massa corpórea (IMC) por idade e sexo. Os hábitos alimentares foram avaliados por meio de um questionário alimentar do dia anterior QUADA-3, aplicado em três dias não consecutivos. A classificação dos hábitos alimentares saudáveis e não saudáveis seguiu a recomendação do número de porções segundo a pirâmide alimentar para criança e adolescente. Resultados: Encontrou-se para hábitos alimentares adequados de maior predominância entre crianças e adolescentes o consumo de feijão, carnes e peixes. Para hábitos alimentares inadequados, de maior frequência encontrou-se doces e refrigerantes. Conclusão: Diante dos resultados encontrados, conclui-se que há necessidade de cuidado em relação í alimentação de crianças e adolescentes. Faz-se necessário adotar estratégias educativas que enfatizem a redução do consumo de doces e refrigerantes na alimentação e os benefícios decorrentes da adoção de hábitos alimentares saudáveis, que visem contribuir para uma melhor qualidade de vida e prevenção de agravos í saúde na vida adulta.
Palavras-chave: hábitos alimentares, crianças, estado nutricional, sobrepeso, obesidade.
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