Atividade cerebral relacionada ao apetite e exercício físico: implicações para a ingestão alimentar e controle do peso corporal
DOI:
https://doi.org/10.33233/rbfe.v11i1.3381Resumo
Conhecimentos sobre exercício físico e apetite são importantes tanto para atletas que almejam aumento do desempenho físico quanto para aqueles interessados na manutenção do peso corporal saudável. Componentes tanto homeostáticos quanto hedônicos, responsáveis pela sensação de prazer e atração pelo alimento controlam sinais de fome e saciedade em vias periféricas e centrais. Os sinais advindos da periferia fornecem informação sobre o estado nutricional corporal ao sistema nervoso central. Este último media e integra os sinais de fome e saciedade e após isto, formula uma resposta fisiológica que regula o comportamento alimentar do indivíduo. Pessoas obesas têm demonstrado diminuição expressiva da variabilidade da frequência cardíaca, aumento da atividade do nervo simpático, alteração do metabolismo hormonal e estimulação gástrica. Além disso, uma anormal atividade hipocampal foi identificada em resposta aos sinais de saciedade, comprometendo assim, todo
controle da ingestão alimentar de obesos. Esta anormal atividade neuronal persiste em indivíduos que já foram obesos, fazendo com que altos riscos ao reganho de peso possa ocorrer. A prática de exercício físico gera manutenção e perda do peso corporal, repercutindo tanto para melhorias no balanço energético quanto para o sistema de regulação do apetite. Estes benefícios parecem ser influenciados pela intensidade e duração do exercício.
Palavras-chave: anorexia induzida pelo exercício, grelina, fome, saciedade, leptina.
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