Efeito do uso de antioxidantes na prevenção da lesão muscular em atividades físicas intensas
DOI:
https://doi.org/10.33233/rbfe.v10i2.3425Resumo
O exercício intenso tem sido reconhecido como principal causa evitável de lesão muscular. Isso ocorre devido í produção dos radicais livres durante o exercício. Por isso seria importante o uso de substâncias antioxidantes para minimizar as lesões durante os exercícios. Este estudo avaliou o uso de antioxidante (vitamina C) na prevenção da lesão muscular em atletas. A pesquisa foi realizada com um grupo de 9 fisiculturistas. Cada atleta realizou uma série de exercícios e posteriormente foram tomadas as medidas antropométricas e, para avaliar o grau de lesão muscular, foi dosada a atividade enzimática (CPK, CK-MB, ALT, AST) no soro dos atletas. O IMC dos atletas foi adequado (23,1 ± 0,4 kg/m2), e a porcentagem de gordura corporal (14,2 ± 1,5%), próximo da média recomendada para os homens. Os níveis séricos de CPK decaíram de maneira significativa, atividade sérica da CK-MB apresentou uma diminuição de 8% na sua atividade, já a AST apresentou uma queda de 15% da sua atividade e a Enzima ALT não teve alterações significativas, após o tratamento com vitamina C. Os resultados do estudo sugerem que o consumo regular da vitamina C melhora os mecanismos de defesa antioxidante e reduz as manifestações de danos musculares induzidos pelo esforço, possivelmente por meio da neutralização da ação dos radicais livres.
Palavras-chave: radicais livres, lesão muscular, antioxidantes, vitamina C.
Referências
Schneider DC. Radicais livres de oxigênio e exercÃcio: mecanismos de formação e adaptação ao treinamento fÃsico. Rev Bras Med Esporte 2004;10(4):308-13.
Clarkson PM, Thompson HS. Antioxidants: what role do they play in physical activity and health? Am J Clin Nutr 2000;72:637-46.
Gomez-Cabrera MC, Domenech E; Viña, J. Moderate exercise is an antioxidant: Upregulation of antioxidant genes by training. Free Radic Biol Med 2008;44:126-31.
Koury JC, Donangelo CM. Zinco, estresse oxidativo e atividade fÃsica. Rev Nutr 2003;16(4):433-41.
Ramel A, Wagner KH, Elmadfa I. Plasma antioxidants and lipid oxidation after submaximal resistance exercise in men. Eur J Nutr 2004;43:2-6.
Leite HP, Sarni RS. Radicais livres, anti-oxidantes e nutrição. Rev Bras Nutr Clin 2003;18(2):87-94.
Zoppi CC, Antunes-Neto J, Catanho FO, Goulart LF, Moura NM, Macedo DV. Alterações em biomarcadores de estresse oxidativo, defesa antioxidante e lesão muscular em jogadores de futebol durante uma temporada competitiva. Rev Bras Educ FÃs Esp 2003;17(2):119-30.
Garcia JAV, Daoud R. Efeitos dos antioxidantes fenólicos na prática desportista. Fitness & Performance 2002;1(4):21-7.
Clebis NK, Natali MJM. Lesões musculares provocadas por exercÃcios excêntricos. Rev Bras Ciênc Mov 2001;9(4):47-53.
Cruzat VF, Rogero MM, Borges MC, Tirapegui J. Current aspects about oxidative stress, physical exercise and supplementation. Rev Bras Med Esporte 2007;13(5):336-42.
Foschini D, Prestes J, Charro MA. Reação entre exercÃcio fÃsico, dano muscular e dor muscular de inicio tardio. Rev Bras Cineantrop Desempenho Hum 2007;9(1):101-6.
Nigam PK. Biochemical markers of myocardial injury. Indian J Clin Biochem 2007;22:10-7.
Amaya-Farfan J, Domene SMA, Padovani RM. DRI: sÃntese comentada das novas propostas sobre recomendaçoes nutricionais para antioxidantes. Rev Nutr 2001;14(1):71-8.
Miranda CEL, Viaro F, Ceneviva R, Evora BRP. As bases experimentais da lesão por isquemia e reperfusão do fÃgado. Acta Cir Bras 2004;19(1):3-12.
Fanhani APG, Ferreira MP. Agentes antioxidantes: seu papel na nutrição e saúde dos atletas. Rev Saúde Biol 2006;1(2):33-41.
Goldfarb AH, Patrick SW, Bryer S, You T. Vitamin C supplementation affects oxidative-stress blood markers in response to a 30-minute run at 75% VO2max. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2005;15:279-90.
Thompson D, Bailey DM, Hill J, Hurst T, Powell JR, Williams C. Prolonged vitamin C supplementation and recovery from demanding exercise. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2001;11:466-81.
Tritschler K. Medida e avaliação em Educação FÃsica e Esportes de Barrow & Mc Gee. São Paulo: Manole; 2003. 828p.
Thompson D, Williams C, Kingsley M, Nicholas CW, Lakomy HK, McArdle F, et al. Muscle soreness and damage parameters after prolonged intermittent shuttle-running following acute vitamin C supplementation. Int J Sports Med 2001;22:68-75.
Gomez-Cabrera MC, Domenech E, Romagnoli M, Arduini A, Borras C, Pallardo FV, et al. Oral administration of vitamin C decreases muscle mitochondrial biogenesis and hampers training-induced adaptations in endurance performance Am J Clin Nutr 2008;87:142-49.
Lohman TG, Roche AF, Martorell R. Anthropometric standardization reference manual. Abridged edition. Champaign: Human Kinetics Books; 1991.
Maestá M, Cyrino ES, Nardo Júnior N, Morelli MYG, Sobrinho JMS, Burini RC. Antropometria de atletas culturistas em relação a frequência populacional. Rev Nutr 2000;13(2):135-41.
Rossi L, Tirapegui J. Comparação dos métodos de bioimpedância e equação de Faulkner para avaliação da composição corporal em desportistas. Rev Bras Ciênc Farm 2001;37(2):137-42.
Mayhew DL, Thyfault JP, Koch AJ, Rest-interval length affects leukocyte levels during heavy resistance exercise. J Strength Condit Res 2005;19(1):16-22.
Torres R, Carvalho P, Duarte JA. Influência da aplicação de um programa de estiramentos estáticos, após contrações excêntricas, nas manifestações clÃnicas e bioquÃmicas de lesão muscular esquelética. Rev Port de Ciênc Desp 2005;5(3):274-87.
Maxwell SRJ, Jakeman P, Thomason H, Leguen C, Thorpe GHG. Changes in plasma antioxidant status during eccentric exercise and the effect of vitamin supplementation. Free Radic Res Commun 1993;19:191-202.
Thompson D, Williams C, Garcia-Roves P, McGregor SJ, McArdle F, Jackson MJ. Post-exercise vitamin C supplementation and recovery from demanding exercise Eur J Appl Physiol 2003;89:393-400.
Ghorayeb N, Batlouni M, Pinto IMF, Dioguardi GS. Hipertrofia ventricular esquerda do atleta. Resposta adaptativa fisiológica do coração. Arq Bras Cardiol 2005;85(3):191-7.
França SCA, Neto TLB, Agresta MC, Lotufo RFM, Kater CE. Resposta divergente da testosterona e do cortisol séricos em atletas masculinos após uma corrida de maratona. Arq Bras Endocrinol Metab 2006;50(6):1082-7.
Brown SJ, Child RB, Day SH, Donnelly AE. The role of eccentric exercise duration in experimental skeletal muscle damage in man. J Physiol 1995;489:148.
Croisier JL, Camus G, Deby-Dupont G, Bertrand F, Lhermerout C, Crielaard JM et al. Myocellular enzyme leakage, polymorphonuclear neutrophil activation and delayed onset muscle soreness induced by isokinetic eccentric exercise. Arch Physiol Biochem 1996;104(3):322-29.
Ribeiro SR. Efeitos de diferentes esforços de luta de judô na atividade enzimática, atividade elétrica muscular e parâmetros biomecânicos de atletas de elite. Rev Bras Med Esporte 2006;12(1):27-32.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2011 Wanderlei Onofre Schmitz

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos: Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista; Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista; Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).