Botulismo em humanos: revisão clínico-epidemiológica de estudos brasileiros
DOI:
https://doi.org/10.33233/eb.v18i1.1602Resumo
Objetivo: Discutir aspectos clínicos e epidemiológicos do botulismo no Brasil. Métodos: Trata-se de revisão bibliográfica, de caráter descritivo, qualitativo, desenvolvido a partir de artigos científicos disponíveis na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), nas bases de dados Bireme (Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde) e Scielo (Scientific Eletronic Library OnLine). Os descritores utilizados foram: botulismo, botulismo em humanos e botulismo alimentar. Resultados: Foram selecionadas e analisadas 12 publicações. As publicações enfocaram a descrição de casos e surtos da doença ocorridos em diferentes regiões do país; descrição dos achados de investigações laboratoriais e de casos registrados no território nacional, em períodos especificados; revisão bibliográfica sobre botulismo de origem alimentar. Conclusão: O Brasil apresenta importantes surtos de botulismo, principalmente nas regiões Sudeste e Nordeste do país. O conhecimento adequado do quadro clínico-epidemiológico da doença pelos profissionais de saúde é fundamental para reduzir as sequelas e a mortalidade da doença.
Palavras-chave: botulismo, clostridium botulinum, epidemiologia.
Referências
Veronesi R, Focaccia R. Veronesi: tratado de infectologia. 2. ed. São Paulo: Atheneu; 2010.
Juliano JA, Cardoso AM. Clostridium Botulinum e suas toxinas: Uma reflexão sobre os aspectos relacionados ao botulismo de origem alimentar. Estudos 2014;41(3):657-70.
Santos CE. Botulismo: Revisão dos aspectos toxicológicos e perspectivas terapêuticas. (Parte II). RevInter - Revista de Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade 2015; (3):28-35. https://doi.org/10.22280/revintervol3ed2.52
Garcia DP, Duarte DA. Perfil epidemiológico de surtos de doenças transmitidas por alimentos ocorridos no Brasil. Revista Eletrônica Acervo Saúde 2014;6(1):545-54.
Cereser ND, Costa FM, Rossi Júnior OD, Silva DA, Sperotto VD. Botulismo de origem alimentar. Ciênc Rural 2008;38(1):280-7. https://doi.org/10.1590/S0103-84782008000100049
Centers for Disease Control and Prevention. Botulism in the United States, 1899-1996: handbook for epidemiologists, clinicians, and laboratory workers. Atlanta: Center for Disease Control and Prevention; 1998.
Cardoso T, Costa M, Almeida HC, Guimarães M. Botulismo alimentar: estudo retrospectivo de cinco casos. ACTA Medica Portuguesa 2004;17:54-8.
Figueiredo MAA, Dias J, Lucena R. Considerações acerca de dois casos de botulismo ocorridos no Estado da Bahia. Rev Soc Bras Med Trop 2006;39:289-91. https://doi.org/10.1590/s0037-86822006000300014
Zatti CA. Botulismo: conhecendo os casos brasileiros notificados entre 2007 a 2013. Revista Contexto & Saúde 2013;13(24/25):21-6. https://doi.org/10.21527/2176-7114.2013.24-25.21-26
Ferreira MS, Nishioka AS, Almeida AB, Silveira PVP, Souza MC, Storti PC et al. Botulismo: Considerações acerca de oito casos ocorridos no Triângulo Mineiro, Minas Gerais, Brasil. Rev Inst Med Trop S Paulo 1987;29(3):137-41.
Eduardo MBP, Madalosso G, Paiva OR, Brito SN, Araújo ES, Bandeira CRS, et al. Botulismo tipo A e B causado por torta comercial de frango com palmito e ervilhas no municÃpio de São Paulo, SP - Janeiro de 2007. Bepa 2007;4(38):1-7.
Filho TSB, Santos JS, Silveira MC, Cardoso P, Perandones CA, Moreno MM et al. Botulismo associado a alimentos comerciais doados, municÃpio de São Vicente (SP) – Junho de 2007. Bepa 2007;4(46):4-8.
Silva EP, Bergamini AMM, Oliveira MA. Alimentos e agentes etiológicos envolvidos em toxinfecções na região de Ribeirão Preto, SP, Brasil – 2005 a 2008. Bepa 2010;7(77):4-10.
Arap L, Pimentel EP, Piccolo RC, Scholdtman AG. Surto de botulismo em conserva vegetal caseira, ocorrido no municÃpio de São Paulo, em 1990. Hig Aliment 1993;7(26):32-4.
Sousa SPO, Mascarenhas MDM, Silva MCB, Almeida RAM. Conhecimento sobre doenças e agravos de notificação compulsória entre profissionais da Estratégia Saúde da FamÃlia no MunicÃpio de Teresina, Estado do PiauÃ, Brasil – 2010. Epidemiol Serv Saúde. 2012; 21(3):465-74. https://doi.org/10.5123/s1679-49742012000300012
Gelli DS, Jakabi M, Souza A. Botulism: a laboratory investigation on biological and food samples from cases and outbreaks in Brazil (1982-2001). Rev Inst Med Trop S. Paulo. 2012; 44(6):321-24. http://doi.org/10.1590/S0036-46652002000600005
Barboza MMO, Santos NF, Sousa OV. Surto familiar de botulismo no Estado do Ceará: relato de caso. Rev Soc Bras Med Trop. 2011; 44(3):400-02. https://doi.org/10.1590/s0037-86822011000300030
Rowlands REG, Ristori CA, Lopes GISL, Paula AMR, Sakuma H, Grigaliunas R, et al. Botulism in Brazil, 2000-2008: epidemiology, clinical findings and laboratorial diagnosis. Rev Inst Med Trop São Paulo 2010;52(4):183-6. https://doi.org/10.1590/s0036-46652010000400003
