Importância do ensino da oncologia na formação do profissional nutricionista: caracterização do ensino no Piauí
DOI:
https://doi.org/10.33233/nb.v18i2.1098Abstract
O câncer é o nome dado a um conjunto de mais de 100 doenças que têm em comum o crescimento desordenado de células, que invadem tecidos e órgãos. A formação do profissional de nutrição visa atender a uma área de atuação ainda desconhecida por parte da população. O objetivo deste artigo detém repensar a disciplina de oncologia no currículo de graduação em nutrição pontuando aspectos relevantes de sua inserção, considerando a atual necessidade do mercado de trabalho, o perfil epidemiológico brasileiro e uma formação reflexiva e crítica acerca das competências profissionais do nutricionista. Trata-se de um estudo exploratório descritivo, sobre as grades curriculares de Instituições de Ensino Superior, públicas e privadas no estado do Piauí, ofertantes para o curso Bacharelado em Nutrição. Foram encontradas 08 instituições de ensino superior que possuíam Graduação em Nutrição, porém nenhuma delas possuía disciplina específica voltada para o ensino da Nutrição em Oncologia. É necessário inovar os padrões curriculares para integrar os novos campos de atuação do nutricionista.
Palavras-chave: ensino, oncologia, nutrição.
References
INCA. Instituto Nacional do Câncer. Ministério da Saúde. Estimativas 2016 – incidência de câncer no Brasil, 2016a.
Instituto Nacional de Câncer; Ministério da Saúde. Estimativa 2012 – incidência de câncer no Brasil. Rio de Janeiro: INCA; 2011. DisponÃvel em http://www.inca.gov.br/estimativa/2012.
INCA. Instituto Nacional do Câncer. ABC do câncer: abordagens básicas para o controle do câncer. Rio de Janeiro: INCA; p. 161, 2011.
INCA. Instituto Nacional do Câncer. Ministério da Saúde. Estimativas 2016 – incidência de câncer no Brasil, 2016b.
Ito EE, Peres AM, Leite MMJ. O ensino de enfermagem e as diretrizes curriculares nacionais: utopia X realidade. Rev Esc Enferm USP 2006;14(3):350-6. https://doi.org/10.1590/s0080-62342006000400017
Brasil. Ministério da Educação. Conselho Nacional de Educação. Institui Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Nutrição. Resolução CNE/CES nº 5, de 7 de novembro de 2001. Diário Oficial da União. 2011; nov. 9, seção 1, p. 39.
Brasil. Ministério da Saúde. Portaria nº 2.439/GM, de 8 de dezembro de 2005. Institui a PolÃtica Nacional de Atenção Oncológica: Promoção, Prevenção, Diagnóstico, Tratamento, Reabilitação e Cuidados Paliativos a serem implantadas em todas as unidades federadas, respeitadas as competências das três esferas de gestão. Diário Oficial da União, BrasÃlia, DF, n. 76, 9 dez. 2005. Seção 1, p. 81.
Amador DD. Concepção dos enfermeiros acerca da capacitação no cuidado a criança com câncer. Texto & Contexto Enfermagem 2011;20(1):94-100. https://doi.org/10.1590/s0104-07072011000100011
INCA. Instituto Nacional do Câncer. Ensino em atenção oncológica no Brasil: carências e oportunidades. Rio de Janeiro; 2012. p.37.
Calil AM, Prado C. O ensino da oncologia na formação do enfermeiro. Rev Bras Enferm 2009;57(6):386-400. https://doi.org/10.1590/s0034-71672009000300022
