Suplementação com probióticos para intolerância a lactose: uma revisão narrativa

Abstract

 A intolerância a lactose (IL) primária costuma se manifestar a partir dos 3-4 anos, com prevalência variando conforme etnia e idade. Lactose é um dissacarí­deo encontrado no leite dos mamí­feros em quantidade variável, em torno de 2-8% do volume de leite, com variações conforme as espécies. O quadro clí­nico conhecido popularmente como IL caracteriza-se por diminuição parcial ou total da atividade da enzima lactase na mucosa do intestino delgado dos indiví­duos acometidos pela doença. Esta revisão tem por objetivo pautar o tratamento adequado para intolerância í  lactose, dando ênfase ao efeito da suplementação com probióticos. O possí­vel papel dos probióticos na IL não é completamente compreendido. As culturas bacterianas podem beneficiar indiretamente o hospedeiro, fornecendo enzima lactase para o intestino delgado. Lise das bactérias por ácidos biliares permite que a lactase seja administrada, o que hidrolisa lactose, permitindo a absorção do componente glicose e açúcares de galactose. Existem evidências na literatura que justificam o uso de algumas cepas especí­ficas na terapia destes pacientes. No entanto, mais estudos clí­nicos randomizados são necessários para verificar as possí­veis interferências do tratamento com probióticos na saúde humana a longo prazo.

Palavras-chave: intolerância a lactose, probióticos, microbioma intestinal.