Vol. 14 No. 3 (2015): Nutrição Brasil v14n3

DOI: https://doi.org/10.33233/nb.v14i3

Published: 2016-06-25

Editorial

Asfalto e mortadela

Jean Louis Peytavin
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Artigos originais

Avaliação do estado nutricional de funcionários de um hipermercado do interior de São Paulo

Ana Paula Leme de Souza
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Sobras e resto ingesta: uma avaliação do desperdício

Janaina Strapazzon, Quelim Mara Aralde, Maielenn Biazoli dos Anjos, Mirian Cozer, Vivian Francielle França
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Avaliação da ingestão alimentar de escolares de 6 a 10 anos de idade na região de Jundiaí/SP

Enara Amadio Frizão, Taciana Davanço, Cristiano José Mendes Pinto, Luciana Savoy Fornari, Bruno Caramelli
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Estado nutricional de lactentes da cidade de Registro no Vale do Ribeira/SP

Lorenza Oliveira Testa Carvalho
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Hábitos alimentares e perfil nutricional de crianças do ensino fundamental município de Uberaba/MG

Alynne Christian Ribeiro Andaki
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Peso corporal e IMC explicam o acúmulo abdominal de adiposidade em homens idosos

Maria Conceição de Oliveira
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Revisões

Benefícios dos alimentos funcionais na prevenção do diabete melito tipo 2

Lisiane Perin, Vivian Polachini Skzypek Zanardo
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Aspectos funcionais e nutricionais do chá verde na saúde humana

Bruna Carolina Almeida Beltran, Valdete Regina Guandalini
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